Unser Haflingerstübli liegt mitten auf unserem Haflingerhof und bietet eine rustikale Atmosphäre, herzliche Gastfreundschaft und eine Küche, die viele unserer Gäste als legendär bezeichnen.
Unsere Spezialität? Cordon bleu in unzähligen köstlichen Variationen! Manche behaupten sogar, es seien die besten in ganz Europa – probieren Sie selbst und entscheiden Sie!
Unser Haflingerstübli ist kein klassisches Restaurant – wir öffnen nur auf Voranmeldung für Gruppen ab 4 Personen. So können wir uns voll und ganz auf Sie konzentrieren und Ihnen ein entspanntes, genussvolles Erlebnis bereiten. Perfekt für Treffen mit Freunden, Familienfeiern oder Firmenanlässe!
Legendäre Cordon bleus – von klassisch bis kreativ
Ideal für Anlässe – Apéros, Firmenessen, Geburtstagsfeiern & mehr
Auf Anfrage servieren wir auch: Brunchbuffet, Fondue Chinoise, Raclette, Tischgrill & andere beliebte Klassiker.
Ob in unserem gemütlichen Restaurant mit 50 Plätzen oder draußen auf der Terrasse mit 20 Plätzen – bei uns wird jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Unsere Cordon bleus sind über die Region hinaus bekannt – saftig, goldbraun paniert und einfach unwiderstehlich!
Zwei Größen, voller Genuss: Klassisch: ca. 300 g, Für den großen Hunger: ca. 400 g
Dazu servieren wir knusprige Pommes frites. Falls Sie weitere Beilagen wie Gemüse oder Salat wünschen, bestellen Sie diese bitte zusätzlich.
Fleisch: Zartes Schweinefleisch. Auf Wunsch mit Kalbfleisch (gegen Aufpreis)
"CLASSIC" mit Schiken & Käse
"RÖBIS KARIBIK" mit Ananas
"NAPOLEON" mit Ziegenkäse & Dörrtomaten
"FEUERSTEIN" mit Peperoncini
"CALABRESE" mit Salami
"GORGONZOLA" mit Rohschinken oder gekochtem Schinken
"SWINGER" mit Schinken, Speck, Zwiebeln, grünem Pfeffer
"COUNTRY" das etwas andere Cordon bleu
"CORONA" mit Ziger & Zwetschgen
"JUBILÄUMS CORDON BLEU" lass dich überraschen!
Unsere Klassiker eignen Sie hervorragend für kleine und grosse Gruppenanlässe und Feiern.
ÄLPLERMAGRONEN mit Apfelmus
HEISSER BEINSCHINKEN mit Kartoffelgratin & gemischtem Salat
PASTETLI mit Milkensauce, Reis, Erbsen & Rüebli
BRATEN mit Kartoffelstock, Rüebli & gemischtem Salat
SCHWEINSGESCHNETZELTES mit Pilzrahmsauce, Rösti & gemischtem Salat
KALBSSTEAK mit Morchelsauce, Nüdeli & Gemüse
BRUNCHBUFFET
TISCHGRILL à discrétion mit gemischtem Salat
GRILLPLAUSCH mit Salatbuffet
FONDUE CHINOISE à discrétion mit gemischtem Salat
FONDUE BOURGUIGNONNE à discrétion mit gemischtem Salat
RACLETTE à discrétion
Haben Sie einen besonderen Wunsch oder eine spezielle Vorliebe? Lassen Sie es uns einfach wissen! Wir beraten Sie gerne und stellen sicher, dass Ihr Besuch bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns zu verwöhnen!
Samstag, 17.5.2025 ab 9.00
Sonntag, 18.5.2025 ab 10.30
Reservieren Sie Ihren Tisch ganz einfach per Telefon, Whats App oder per Mail mit unserem Kontaktformular.
078 854 40 31
078 854 40 31
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Wir freuen uns darauf, Sie im Haflingerstübli willkommen zu heissen.
